Atelier Kultweine

Schon einmal einen Chateau Mouton Rothschild probiert? Zu teuer? Nirgendwo zu finden? Viele Weine sind heute so rar und unerschwinglich geworden, dass sie oft nur noch Sammlern und Spekulanten vorbehalten bleiben. Trotzdem sollte man als Weinliebhaber die ganz grossen Weine der Welt einmal degustiert haben. Und genau deshalb haben wir das Atelier Kultweine kreiert.

Der Abend ist nicht ganz günstig und die Degustationsportionen klein (3 cl pro Wein, wie in den anderen Kursen) – dafür sind die Namen der zwölf Weine umso klangvoller: Seña, Opus One, Grange, Ornellaia, Sassicaia, Único, Pingus, Musigny AOC, Domaine Comte de Vogüé, Hermitage AOC, Jean-Louis Chave, Château Mouton Rothschild, Haut-Brion und… Château d’Yquem!

Wichtig: Wir degustieren einen Wein nach dem anderen mit der angebrachten Musse. Ein Abend mit zwölf Weinerlebnissen, die Ihnen in unvergesslicher Erinnerung bleiben werden. Der Kurs wird vom Master of Wine Christoph Heynen geleitet. Erfahren Sie, wie ein Master of Wine solche Spitzenweine systematisch verkostet und bewertet. Gehen Sie den Fragen auf den Grund, wie diese Topweine entstehen und ob sie wirklich den Preis wert sind, den sie kosten.

Dozent

MW Christophe Heynen erwarb 2020 den Titel Master of Wine. Teilweise in der Schweiz aufgewachsen und mit einem Abschluss an der HES Ecole Hôtelière de Lausanne, spricht Christophe Deutsch, Französisch und Englisch fliessend. Heute ist Christophe Heynen u.a. im Weinhandel in Belgien, Luxemburg und Frankreich sowie in beratender Funktion in der Weinindustrie tätig.

Presenting Partner

Mövenpick Wein ist einer der führenden Anbieter von hochwertigen Weinen in der Schweiz. Das Sortiment umfasst über 3000 verschiedene Qualitätsweine aus aller Welt. Seit der Eröffnung des ersten Weinfachgeschäfts 1962 ist das Filialnetz kontinuierlich gewachsen und umfasst inzwischen mehr als 30 Standorte.

Für wen?

Alle Weinliebhaber. Optimal als Ergänzung zum Basisweinkurs sowie zu WSET Level 2 und 3.

Kurszeiten?

1 Kursabend
Seminar von 18.30 bis ca. 21.30 Uhr

Wo?

An ausgewählten Standorten von Mövenpick Wein

Preis?

Fr. 600.– pro Person und Abend
(Bezahlung nur über Kreditkarte / Twint möglich)

Kurs buchen

Anzahl Personen

Die Weine, die wir an diesem Abend ausschenken sind äusserst rar und teuer. Die Platzzahl ist deshalb strikt auf 20 Personen beschränkt. Bitte beachten Sie auch die speziellen Buchungs- und Annullierungsbedingungen für diesen Kurs: Das Atelier «Kultweine» kann weder verschoben noch annulliert werden. Die Bezahlung erfolgt ausschliesslich über Kreditkarte / Twint. Wir danken für Ihr Verständnis.