Was ist ein guter Wein? Viele Liebhaber denken, dass ein Wein gut ist, wenn er ihnen gefällt. Doch es geht auch anders. In diesem Beitrag zeige ich, was ein guter Wein können muss und nach welchen objektiven Kriterien er beurteilt wird.
Schwer oder leicht? Der Körper beim Wein
Der «Körper» des Weins – einfach und nachvollziehbar erklärt