Der Winzer ist erfinderisch, wenn es darum geht in jedem Klima eine optimale Weinqualität zu erhalten. Am Simonsberg im heissen Paarl wird hier der Morgentau kondensiert und den Wurzeln zugeführt. In Südafrika ist nämlich jeder Tropfen Wasser wertvoll!
Die wichtigsten Traubensorten weltweit
Die aktuellen Trendsorten und die grossen Verlierer. Und was sind Piwis