Masterclass Rheinhessen

Deutschlands grösstes Weinbaugebiet ist hierzulande für viele noch ein unentdecktes Land. Dabei hat die ‘Region der 1000 Hügel’ enorm viel zu bieten. Innovative Winzer demonstrieren nicht nur das grosse Potenzial der etablierten Sorten Riesling, Spätburgunder und Silvaner, sondern bieten auch Exoten wie Scheurebe & Co eine spannende Plattform. Als gebürtiger Rheinhesse wird unser Dozent Stefan Jost niemals müde, auf das grosse Genusspotenzial seiner Heimat hinzuweisen und seine Thesen mit erstklassigen Weinen zu unterlegen. An diesem Abend erhält er dabei tatkräftige Unterstützung vom Weingut Werther-Windisch. Rheinhessenwinzer Jens Windisch ist ebenfalls mit Leib und Seele seiner Region verbunden und unterstreicht dies mit seinen hervorragenden Weinen.

Gemeinsam werden die beiden Insider eine spannende und abwechslungsreiche Entdeckungsreise begleiten. Freuen Sie sich auf eine geführte Verkostung mit mindestens 12 Weinen (Riesling, Silvaner, Spätburgunder & spannende Raritäten) sowie eine 3-Gang kulinarische Begleitung im Wunderbrunnen Opfikon.

Zum Hauptgang wird Jens Windisch eine seiner raren, gereiften Doppelmagnums Silvaner aus der Lage Harxheimer Lieth präsentieren – unlängst von Falstaff zum besten Silvaner Rheinhessens gekürt.